Article
Divisi Minimum Untuk Usaha yang Sedang Bertumbuh
Prinsip Dasar dalam Membentuk Divisi Minimum Saat menyusun struktur tim, ingat bahwa tujuan awalnya adalah meninggalkan sistem kerja “semuanya dikerjakan sendiri” menjadi sistem kerja kolaboratif…
Read MoreArticle
Peluang Usaha Crispy Fish Skin : Menaikkan Value Produk Hingga Strategi Penjualan
Di tengah tingginya persaingan di dunia kuliner, khususnya makanan ringan, pelaku usaha dituntut untuk terus berinovasi. Salah satu produk yang mulai naik daun dan memiliki…
Read MoreArticle
Makanan Aman, Usaha Aman : Menghindari Komplain dan Sanksi Hukum
Industri kuliner terus berkembang pesat, mulai dari usaha mikro seperti pedagang kaki lima hingga perusahaan besar yang memproduksi makanan dalam skala massal. Namun, di balik…
Read MoreArticle
Tips Menyiapkan Dapur Produksi UKM yang Sesuai Standar Kesehatan
Dapur produksi adalah pusat utama dari kegiatan usaha kuliner, baik untuk skala kecil seperti industri rumah tangga hingga skala menengah seperti katering atau produksi makanan…
Read MoreArticle
Resep Usaha: Donat Biasa Bisa Jadi Istimewa
Dalam dunia kuliner, donat termasuk camilan yang tak lekang oleh waktu. Kue yang umumnya berbentuk cincin yang telah menjadi favorit banyak kalangan, memiliki tempat khusus…
Read MoreArticle, News
Webinar UMK Camp Seri 3
Halo, #SahabatUMK! ✨ Dalam rangka memperingati World Food Safety Day (WFSD) 2025, Webinar UMK Camp Seri 3 kembali hadir! 📌 Tema: Inovasi Teknologi Tepat Guna…
Read MoreArticle
Peluang Usaha Crispy Fish Skin: Pemilihan Bahan dari Jenis Ikan dan Cara Pengolahannya
Usaha kuliner berbahan dasar seafood terus mengalami perkembangan pesat. Salah satu produk yang kini sedang naik daun dan diminati berbagai kalangan adalah crunchy fish skin…
Read MoreArticle
Tips dan Trik: Meningkatkan Nilai Produk dengan Bumbu Tabur
Dalam dunia usaha kuliner, terutama pada segmen makanan ringan atau snack, persaingan sangat ketat. Pelaku UMKM dituntut untuk terus berinovasi agar mampu bertahan dan berkembang…
Read MoreArticle
Senjata Bisnis Kuliner Menggaet Pelanggan Setia
Dalam dunia kuliner, persaingan bukan hanya soal harga dan lokasi. Usaha Anda bisa saja berada di gang sempit, tapi jika pelanggan merasa puas dan nyaman,…
Read MoreArticle
Dari Warung Kecil ke Restoran Premium: Strategi Perizinan yang Efektif
Memulai usaha dari warung kecil merupakan langkah awal yang realistis dan efisien bagi banyak pelaku usaha kuliner di Indonesia. Namun, seiring dengan pertumbuhan bisnis dan…
Read More