Artikel
Standar Mutu dan Keamanan Pangan: Kunci Bersaing Pada Pasar Modern
Di tengah persaingan bisnis makanan dan minuman yang semakin ketat, pengusaha Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dituntut untuk mampu menghadirkan produk yang tidak hanya…
Read MoreArtikel
Peluang Hingga Kolaborasi Bisnis Bumbu Tabur untuk Pasar B2B
Bumbu tabur kini menjadi salah satu komponen penting dalam industri makanan modern. Dari warung kecil, restoran cepat saji, hingga pabrik makanan ringan, kebutuhan akan bumbu…
Read MoreArtikel
Memahami Harmoni Bumbu Tabur dan Jenis Makanan
Dunia kuliner selalu mengalami dinamika yang menarik seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Salah satu inovasi yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir adalah penggunaan…
Read MoreArtikel
Nasi Goreng Katsu: Kolaborasi Inovatif untuk Menarik Pelanggan Milenial di Dunia HoReCa!
Dunia kuliner selalu bergerak dinamis. Munculnya berbagai tren makanan baru menuntut para pelaku bisnis untuk terus berinovasi dan menciptakan sesuatu yang tidak hanya lezat, tapi…
Read MoreArtikel
Perlukah Diversifikasi Produk? : Strategi dan Peran Bumbu Tabur
Bagi pelaku UMKM kuliner, khususnya di segmen makanan ringan, kering, dan gorengan, satu pertanyaan kerap muncul: apakah cukup bertahan dengan satu produk andalan, atau perlu…
Read MoreArtikel, Resep
Ramen : Kuliner Kekinian dan Peluang Usaha Menggiurkan di Tengah Tren Kuliner Viral
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah punya cita rasa khasnya, mulai dari makanan tradisional hingga makanan hasil…
Read MoreArtikel
Kunci Sukses Bisnis Kuliner: Jaga Mutu, Naikkan Daya Jual
Industri kuliner khususnya pada sektor makanan ringan (snack kering), merupakan salah satu bidang usaha yang paling menjanjikan di Indonesia. Hampir setiap lapisan masyarakat menyukai camilan,…
Read MoreArtikel
Dapur Legal: Cara Cerdas Mengurus Perizinan Usaha Makanan
Usaha makanan adalah salah satu sektor paling dinamis di ranah UMKM Indonesia. Hampir setiap daerah memiliki ciri khas kuliner yang bisa dikembangkan menjadi peluang bisnis….
Read MoreArtikel
Membangun Merek Kerupuk Premium: Strategi UMKM Menembus Pasar Besar
Dari Kerupuk Tradisional ke Kerupuk Premium Kerupuk sudah lama menjadi ikon kuliner Nusantara. Dari meja makan rumah tangga sederhana hingga restoran besar, kerupuk hadir sebagai…
Read MoreArtikel
Dari Ladang ke Restoran : Singkong Goreng Siap Bersaing di Pasar HoReCa
Singkong adalah tanaman umbi-umbian yang akrab di lidah masyarakat Indonesia dan sering dianggap sebagai makanan rakyat. Namun, di tengah tren kuliner yang semakin kreatif dan…
Read More












