Tips Memilih Bumbu Tabur yang Aman Dikonsumsi untuk UMKM Snack

Berbagai snack renyah seperti keripik, kerupuk, basreng, makaroni, ataupun mie lidi kurang lengkap tanpa taburan bumbu berbagai rasa. Bumbu tabur dapat menambah kelezatan snack karena meningkatkan citarasa dari segi warna, aroma, dan rasa ketika memakannya. Namun, memilih bumbu tabur untuk usaha snack tidak bisa sembarangan. Bukan hanya sekadar murah, tapi bumbu tabur yang digunakan harus aman untuk dikonsumsi.

Bumbu tabur (seasoning powder) atau yang biasa disebut bumbu perasa adalah bumbu snack untuk makanan ringan yang berbentuk tepung halus dan kering dengan berbagai macam rasa. Bumbu tabur yang tidak aman dikonsumi bisa menyebabkan berbagai masalah pada konsumen.

Efek yang timbul setelah mengonsumsi bumbu snack yang tidak aman bisa berupa batuk dan radang tenggorokan. Bumbu snack yang tidak aman bisa menyebabkan sensasi tidak nyaman di tenggorokan seperti terasa kering, perih, dan gatal. Anda tentunya ingin konsumen bisa menikmati produk snack anda dengan kesan yang baik, selain enak, bumbunya tidak menyengat berlebihan, dan tidak menimbulkan keluhan di tenggorokan setelahnya.

Berikut adalah tips MagFood untuk memastikan bumbu tabur yang digunakan untuk produk snack aman dan tidak membahayakan konsumen.

Legalitas Produk

Pastikan bumbu tabur yang digunakan sudah memiliki legalitas seperti MagFood Bumbu Tabur Aneka Rasa dan Magfood Bumbu Snack Non MSG. Jika sudah mendapat legalitas, sudah pasti bumbu tabur menerapkan standar produksi dan keamanan pangan yang ketat. Bahan-bahan bumbu juga disupplai dari perusahaan terpercaya.

Kehalalan

Produk snack yang halal dan thayyib tentunya lebih diminati di pasaran. Untuk meng-klaim bahwa produk snack yang anda jual halal, harus dilakukan sertifikasi halal. Dengan memilih bumbu tabur yang bersertifikat halal, mempermudah pendaftaran kehalalan produk anda.

Menggunakan Pewarna Food Grade

Bumbu tabur harus menggunakan pewarna dengan standard food grade sesuai kriteria BPOM. Warna Bumbu tabur Magfood tidak benar-benar mencolok karena menggunakan pewarna makanan. Warna tidak akan menempel pada tangan, lidah, atau mulut setelah mengkonsumsi snack.

Rasa dan Aroma

Rasa dan aroma bumbu tabur yang berasal dari bahan-bahan yang aman tidak menyengat dan tidak terdapat bau asing seperti bau kimia. Rasa dan aroma merepresentasikan varian bumbu tabur. MagFood bumbu tabur hadir dengan banyak sekali varian rasa dengan kategori sweet dan savory.

Aroma dan rasa bumbu tabur yan baik jika disimpan sebagai stok untuk produksi, tidak akan berubah.

Perhatikan Harga Bumbu Tabur

Harga bumbu tabur yang sangat murah dapat mengindikasikan penggunaan bahan-bahan yang tidak aman. Pilihlah bumbu dengan harga yang terjangkau (affordable), yaitu sesuai dengan kualitas yang ditawarkan. Lebih baik membayar harga yang wajar untuk bumbu tabur yang aman dikonsumsi demi menjaga nama baik produk snack anda dibanding memilih bumbu tabur super murah namun tidak terjamin keamanannya sehingga konsumen yang dikorbankan.

Bahan Baku yang Berkualitas

Magfood selalu memastikan bahan-bahan yang didapatkan dari suplier sudah diseleksi dengan baik. Rasa yang dihadirkan juga sangat beragam dan memberi kesan bumbu asli pada produk snack. Karena menggunakan bahan baku kualitas tinggi, Magfood bumbu tabur aneka rasa mempunyai tekstur yang halus dan menempel ke produk snack dengan maksimal, tidak banyak yang rontok. Hal ini bisa berimbas pada efisiensi biaya produksi snack.

Magfood Bumbu Snack Non MSG

Meski sudah ditetapkan aman oleh BPOM, penggunaan MSG masih menjadi pilihan di masyarakat. Banyak konsumen yang ingin menerapkan hidup lebih sehat dengan mengurangi konsumsi MSG. Konsumen tersebut tentunya masih bisa menjadi target market anda dengan menghasilkan produk snack tanpa kandungan MSG. Magfood Bumbu Snack Non MSG bisa menjadi pilihan tepat untuk produsen snack yang ingin menghasilkan produk dengan citarasa yang baik tanpa penggunaan MSG. Magfood Bumbu Snack Non MSG tersedia dalam berbagai variasi rasa asin (savory) dan manis (sweet).

Faktor keamanan menjadi salah satu alasan Magfood bumbu tabur dipercaya dan disukai oleh produsen snack selama bertahun-tahun. Hingga saat ini, Magfood masih menjadi pilihan produk bumbu tabur untuk berbagai snack seperti aneka keripik, kerupuk, makaroni, basreng, mie lidi, pilus, dan berbagai makanan ringan lainnya. Bumbu yang aman akan meningkatkan kepercayaan konsumen sehingga mereka bisa merasa aman untuk terus mengkonsumsi snack yang disukai.

Magfood Bumbu Tabur merupakan bumbu tabur dengan kualitas terbaik untuk berbagai produk snack. Magfood dapat digunakan pada snack rasa asin seperti aneka keripik, kerupuk, kacang, mie lidi, macaroni, dan sebagainya. Tersedia banyak sekali pilihan rasa bumbu tabur baik rasa asin atau gurih maupun pedas seperti rasa Sambal Balado, Barbeque, Keju, Jagung Bakar, Telur Asin, Rumput Laut, Sambal Geprek, Bumbu Pedas Manis Korea dan masih banyak lainnya.

Magfood bumbu tabur juga tersedia dengan pilihan rasa sweet untuk kebutuhan snack manis seperti keripik pisang atau fruit leather (simak resep membuat fruit leather di web Magfood). Rasa manis yang ditawarkan seperti coklat, susu, green tea, vanilla, tiramisu, moccachino, dan berbagai rasa manis lainnya.

Bumbu tabur MagFood tersedia dengan berbagai macam ukuran berat, mulai kemasan 100 g, 500 g, 1 kg serta bulk 10 kg dan 20 kg dalam 1 karton. Pelayanan Magfood juga sangat cepat karena PT MagFood Inovasi Pangan mengutamakan kualitas pelayanan yang baik dan didukung oleh tenaga professional.

Magfood Bumbu Tabur juga bisa diformulasi khusus untuk mendapatkan produk bumbu tabur dengan rasa dan harga yang disesuaikan produk usaha anda. Sehingga produk snack yang anda pasarkan punya “keunikan rasa” tersendiri yang berbeda dengan competitor, memiliki daya saing (competitive advantage) dan bisa disesuaikan dengan strategi positioning yang ditetapkan. Misalnya, untuk fruit leather, Magfood bisa membuat formulasi bumbu Non MSG dengan berbagai rasa sesuai permintaan.

Magfood menyediakan layanan produk formulasi khusus secara tailor made untuk menyediakan produk Bumbu Tabur dengan rasa dan harga yang disesuaikan produk usaha anda. Sehingga produk snack yang anda pasarkan punya “keunikan rasa” tersendiri yang berbeda dengan kompetitor. Magfood juga mendukung inovasi dan pengembangan teknologi usaha masyarakat dengan menyediakan layanan Paket Usaha yang meliputi workshop hingga konsultasi business plan.

Untuk para pengusaha yang membutuhkan konsultasi pengembangan produk yang tepat untuk usahanya dapat melakukan konsultasi atau coaching dengan team MagFood. Dengan melakukan konsultasi atau coaching bisnis bisa membantu pelaksanaan pengembangan produk anda,

PT. Magfood Inovasi Pangan

Jl. Duren Tiga Raya no. 46, Pancoran, Jakarta Selatan – Indonesia 12760

Telp : +6221-791 93162 (Ext 101) – +6221 791 95 134, Fax : +6221-791 95364

www.magfood.com

Untuk Customer Korporat/ Perusahaan, Pengembangan Produk/Bisnis dan Makloon hubungi:

Hubungi : +62816-866-251

Email : magfood@cbn.net.id

Informasi produk dan Order langsung hubungi :

Endah : Telp/WA +62811-1397-161

Email : cs@magfood.com