RESEP ES KRIM UBI UNGU YANG MUDAH, LEZAT DAN LEMBUT

Ubi ungu, merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang. Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu juga populer dengan nama purple yam, purple sweet potato, hingga Okinawa sweet potato. Selain tentu saja warnanya yang ungu, aroma ubi ungu juga cenderung lebih khas. Warna ungu yang muncul pada ubi ini disebabkan oleh kandungan antosianin dan antioksidannya yang berkhasiat bagi Kesehatan.

Kali ini Magfood akan berbagi resep nih cara membuat Es Krim Ubi Ungu yang mudah , enak, lezat dan lembut bisa dipraktikan dirumah lho. Yuk simak resepnya.

Bahan :

1. Siapkan Premix Ice Cream Magfood rasa sesuai selera sebanyak 200 gram
2. Siapkan Pure Ubi ungu (ubi ungu kukus yang dihaluskan)sebanyak 200 gram
3. Air dingin 400 ml

Cara membuat :

1. Campurkan Magfood Premix Ice Cream, pure ubi ungu, dan air
2. Aduk dengan mixer, dengan kecepatan tinggi, 7 menit
3. Kemudian Simpan dalam Freezer 15-20 menit
4. Kemudian aduk Kembali dengan mixer kecepatan tinggi, 2 menit
5. Masukan pada wadah atau cetakan
6. Bekukan didalam freezer selama 24 jam
7. Es Krim Ubi Ungu siap di hidangkan

Premix Ice Cream dari Magfood adalah bahan baku instan dan praktis untuk membuat Ice Cream dengan proses pembuatan yang sangat mudah. Premix Ice Cream Magfood biasa digunakan untuk konsumsi pribadi, industry rumahan, industry kecil, café hingga restoran.

Informasi pemesanan:

PT. Magfood Inovasi Pangan

Jl. Duren Tiga Raya No.46 Jakarta Selatan

Telp : 0811-1397-161 / 0855-8800-780

Website : www.magfood.com

Shopee: https://shopee.co.id/magfood_bumbu_tabur

Tokopedia : https://www.tokopedia.com/magfood